荞麦花开 初秋似春

　　2009年 08月 26日 11:06  深圳新闻网 ，近日，宁夏盐池县田野间荞麦花竞相开放，给初秋的大地带来丝丝春意。 别名：甜荞、乌麦、三角麦等；一年生草本。茎直立，高30-90厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。叶三角形或卵状三角形，长2.5-7厘米，宽2-5厘米，顶端渐尖，基部心形，两面沿叶脉具乳头状突起。

     荞麦是短日性作物，喜凉爽湿润，不耐高温旱风，畏霜冻。荞麦在中国大部分地区都有分布，在亚洲和欧洲国家也有分布。荞麦性甘味凉，有开胃宽肠，下气消积。治绞肠痧，肠胃积滞，慢性泄泻的功效；同时荞麦还可以做面条、饸饹、凉粉等食品。

    宁夏田野间荞麦花开，初秋似春 (组图) 新华社记者 王鹏 摄。 宁夏盐池县大水坑镇田野里盛开的荞麦花（8月24日摄）。荞麦 一年生草本。茎直立，高30-90厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。

 

 2017.07.29日，现在可以准备种荞麦了。