社区支援农业【风险共担 收益共存】

 

     @过午之年 ：【以社区支援农业 走合作社的道路】二零一八年七月二十日

 

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原标题【国内外社区支持农业模式经典案例】

 

1、国外社区支持农业模式的发展概况

 

瑞士模式

瑞士是社区支持农业模式的发源地，就目前瑞士社区支持农业农场的发展现状来看，截至2012年5月，瑞士已有40家独立自主的社区支持农业自发组织，签约总人数达8200人。

 

美国模式

1985年，美国马萨诸塞州出现了第一个登记的社区支持农业农场。起初的参加成员选择以购买份额的形式加入。之后，新罕布什尔州的威尔顿寺庙农场（TempleWiltoncommunityFarm)也开始进行社区支持农业模式。

 

2001年，全美登记的社区支持农业农场达到761家，其中，加州地区占66家。2007年的美国农业部的统计资料显示，美国已有3852家农场采用社区支持型模式开展生产。新华社在对社区支持农业的报道中提到“一家名叫LocalHarvest的农业研究组织说，其数据库里登记的社区支持农业农场超过2500个，2008年新增557个，且增加的速度还在加快"。

 

日本模式

而在日本，当前的社区支持农业"Teikei”模式的发展则困难重重，主要是参加人数日益减少，参加主体的家庭主妇和学生人数逐渐降低，而老人、双职工以及有小孩的家庭又很难加入劳动；另外，消费者在固定单调的供给面前变得越来越麻木。进入20世纪80年代产生的连接消费者和生产者的新型模式“产直市场"（Sanchoku），强调有机生产和产品直销，而不用消费者参与劳动，和进入20世纪90年代由政府主导的地方食品运动"chisan-chisho”模式，都在一定程度上弥补了"Teikei”模式的不足。

 

其他国家

全球其他地区，如加拿大，社区支持农业模式的农村比较知名的约有35家。澳洲、新西兰、英国、瑞士、巴西、墨西哥、匈牙利等国家和地区的社区支持农业模式也得到了较快的发展。

 

2、国内社区支持农业模式的发展概况

 

20世纪90年代，中国大陆的都市农园开始兴起。几乎与观光农业和农家乐的发展同步。2005年，北京一些知识分子与河南兰考农民签订了“购米包地”的协议，这就是我国最早的含有“风险共担、收益共享"理念的社区支持农业形式。当前我国社区支持农业模式尚处于起步阶段，在北京、上海、广东、广西、辽宁、山西、山东、重庆、四川、福建、湖北、内蒙古、河南、河北、云南、陕西、浙江、湖南、贵州等全国各地，先后涌现出70余家社区支持农业农场。主要代表有国仁绿色联盟小毛驴农场、弱翠湾永续农场、成都都县安龙村家庭有机农场、河南兰考南马庄合作社、北京大兴活力有机菜园、贵州流芳村有机农业协会、横县三叉合作社、重庆合初人有机农场、北京天福园种植中心、北京德润屋农场、顺义芳嘉园农场、顺义圣林有机农庄、厦门土色色农场、广东艾维塔社区支持农业菜园等。其中，北京郊区的“小毛驴市民农园"具有代表性。

 

经典案例：北京“小毛驴市民农园”

北京的“小毛驴”的创始人是中国人民大学的博士石嫣和她的先生程存旺。“小毛驴"引导着市民的绿色消费，由当地农民代种的有机蔬菜会定期送到家中。自2008年“小毛驴"市民农园社区支持农业模式的引进，据不完全统计，目前国内的社区支持农业项目已达200多个，分布在全国近20个省市，并呈现出从一线城市向二、三线城市快速推进的势头。

 

在国内研究方面，尽管目前没有关于国内社区支持农业市民农园参与者准确数字的统计，但这一群体大多数是居住在大都市的中高收入人群，他们对于生活品质本身就有较高的诉求。在国内食品安全形势日益恶化的情况下，这一群体将会日益扩大。此外，除了长期与社区支持农业市民农园签订协议租地耕种的都市居民外，越来越多的普通市民也选择在周末休闲时前往社区支持农业农场，参加农园组织的各种活动，体验田园风光，亲近土地和农民。因而，今后参与到社区支持农业市民农园的都市居民规模将十分可观。

“小毛驴"市民农园发展概况及运营模式。“小毛驴"市民农园位于北京市海淀区苏家坨镇后沙涧村西，占地230亩，是由社区支持农业的创始者石嫣创建于2008年4月。由北京市海淀区农林委员会、中国人民大学乡村建设中心借鉴“农业三产化、社会化"的国际经验而共建的以“市民参与式合作型现代生态农业"为核心的产学研基地。

 

在创办之初，“小毛驴"市民农园通过社区支持农业模式的运作方式，得到了众多北京市民的热烈响应和参与。此外，因“小毛驴"市民农园的社区支持农业运营模式和对生态农业、可持续生活理念的坚持，也得到海内外社会各界人士的广泛支持，其接受了包括新华社、中央电视台、《人民日报》、北京电视台等在内的近120家媒体的采访报道，在我国乃至世界农业领域都得到了广泛的关注。使得人们更加关注农业及食品健康问题，也为各地发展生态农业、建设生态社区和生态城市提供了非常宝贵的学习借鉴的参考。

     目前，“小毛驴"农园还开通了淘宝等电商的运营营销方式，在销售模式方面，“小毛驴”市民农园有以下几种方式：一是劳动份额，市民可以自己参与到农场劳动，每年价格在1800元到4800元不等；二是配送份额，每周一次，配送25周，每次8斤，全年配送价格在4900元到9600元不等。同时在活动项目区域，还设置有专门的亲子社区自然农耕和木工DIY，并举办重大农事和节庆活动。相关活动借助网络微博进行营销传播。

 

2012年，社区支持农业的创始者石嫣在通州区西集镇马坊村又创建“分享收获"社区支持农业项目，该项目同时也是清华大学社区食物安全研究推广中心的实践基地，主要致力于研究、推广社区食品安全。“分享收获"目前拥有60亩农作物种植基地和110亩林地养殖基地。

 

在经营方式上，还是采取社区居民配额购买的形式。在项目理念上，“分享收获"倡导有机农业“生态、健康、公平、关爱"的四大原则，继续采用社区支持农业的经营理念，倡导健康、自然的生活方式，并希望重建农村与城市社区和谐发展、相互信任的关系，为都市居民提供健康、安全的农产品。

 

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